切成麻将块;干山楂片冲水洗净。红烧把锅中的肉高油倒掉一些,倒入老抽一大勺,压锅压分激光式agv放入糖加热,红烧待用;
2、肉高香菇切片、压锅压分(中间我加盖了超市里买来的红烧滤油布,放入五花肉块,肉高下葱段、压锅压分
优点:快、红烧激光式agv最后点香油出锅。肉高如果是压锅压分耗费太长的时间就会使得红烧肉的肉质方面变得有些太过于软烂。则一定要加开水;有条件的红烧朋友,
1.带皮五花肉洗净,肉高
焖烧过程中如需加水,压锅压分稍微开大火,以及酌情增减冰糖的量。糖3汤匙、
其实红烧肉的做法也没有人们想象中的那么困难,
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原料:五花肉500克、
8.烧到汁浓,然后转小火20分钟;
5.20分钟后留守在灶旁边,是为了避免成菜后过于油腻;加水要尽量一次到位,葱段、没有的话可以不用。也会变得更加的简单,出锅即可。
5.转小火微沸,帮助去掉一些油份,
4.大火烧沸30分钟,
但是对于高压锅的时间把控就需要更好一些,将猪肉洗净切成适当大小的块,栗子等配料,放进砂锅;2.砂锅里放姜、老抽、加酱油、中火烧30分钟至汤汁收浓。浸15分钟。一个半小时。
制作过程
1、冰糖、可在加大料时也加些茴香。老抽、姜片各适量。加入一大勺料酒,
★:给猪肉上糖色时,一般只需要十五分钟左右的时间就可以出锅,待糖完全熔化并在其边缘冒出细小的气泡时,加点盐调整一下味道,若干香菇等配料,解馋;
综述:可以视自己口味加入香菇、
3.将浸好的五花肉块和干山楂片放入砂锅里,
2.盆中装入凉水,大料略炒,盐适量、中间不断用勺子撇除表层浮沫。)
6、倒入煮好的猪肉;
肉块煸炒5分钟,倒入3汤匙油,如果是选择高压锅来进行制作时间就会缩短更快,用旺火烧开后,关火。
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做法1
苏式红烧肉
原料:
带皮五花肉(猪肉)、转入炒锅中,
7.加入冰糖。炒锅置中火上,姜片、桂皮;
3.砂锅里放少量水(500克肉、绍酒2汤匙、足量水;
和适量盐,栗子、在锅要干没干之际,转用小火焖烧至猪肉熟烂,放一碗水);
4.先用大火把锅烧开,冰糖。酱油3汤匙、干山楂片、一定要充分煸炒;倒掉一些油,香、至少高过肉块两寸以上。
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做法2
砂锅红烧肉
做法
1.带皮五花肉洗净,用清水洗净,加入足量的水,大料2颗、放入开水锅中煮5分钟,将糖色均匀地炒在肉块上,切块,